오메가 3 지방산의 모든 것

안녕하세요! 여러분들 영양제 잘 챙겨드시고 계신가요? 비타민 영양제와 더불어 가장 많이 드시는 영양제 중에 하나가 오메가3인 것 같습니다. 하지만 오메가3가 무엇이고 어떤 효능이 있는지 자세하게 알고 드시는 분들은 많지 않은 것 같습니다. 오늘은 오메가3가 무엇인지에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

1. 오메가 3란 무엇일까?

오메가3는 정확히 말하면 오메가-3-지방산입니다. 불포화 지방산의 일종으로 생선, 견과류 등에 많이 들어있다고 알려져 있습니다. 불포화 지방산은 포화 지방산과 달리 녹는점이 낮아 상온에서 액체 상태로 존재합니다. 따라서 흡수와 배출이 용이하며 혈중에 저밀도 콜레스테롤을 낮추주고 반대로 고밀도 콜레스테롤을 높여주는 인체에 긍정적인 작용을 합니다. 불포화 지방산에는 오메가-3지방산과 오메가-6-지방산이 있습니다. 두가지 불포화 지방산 모두 인체에 긍정적인 작용을 하지만 차이가 있습니다. 오메가-6-지방산을 과도하게 섭취하면 체내에 염증이 발생하고 혈전이 생성되기도 합니다. 따라서 오메가-3-지방산과 오메가-6-지방산을 적절한 비율에 맞게 섭취하는 것이 중요합니다. 가장 적절한 비율은 오메가-3-지방산과 오메가-6-지방산의 비율이 1:4가 되도록 섭취하는 것입니다.  중요한 것은 오메가-3지방산은 음식으로 충분히 섭취되기 어려워 영양제로 보충해야 하는 반면, 오메가-6-지방산은 음식으로 충분히 섭취할 수 있다는 점입니다. 따라서 오메가-6-지방산을 과도하게 섭취하고 있지는 않는지 주의하고 오메가-3-지방산을 충분히 섭취하도록 영양제로 보충하는 것이 중요합니다. 

2.오메가 3의 효능1

1) 혈중 중성지방 개선

: 혈중 중성지방이란, 혈액 속에 존재하는 지방을 의미합니다. 혈중 중성지방은 내장지방과 대사증후군의 원인으로 지목되고 있습니다. 또한 심혈관 질환에도 좋지 않은 영향을 미칩니다. 오메가-3-지방산은 간에서 중성지방의 합성을 감소시켜 혈중 중성지방 수치를 낮추는 효능이 있습니다. 

2) 혈액 순환 개선

: 혈액순환이 원활하게 이루어져야 인체의 각 조직에 산소와 영양분이 잘 공급되고, 대사과정에서 발생한 노폐물을 잘 제거할 수 있으며, 체온조절과 호르몬 작용이 원활하게 이루어집니다. 오메가-3-지방산은 혈소판의 응집을 방해하여 혈전 생성을 억제하고 혈액 순환을 개선하는 효능이 있습니다. 

3) 기억력 개선

: 오메가-3-지방산은 망막과 뇌에 매우 중요한 구성물질입니다. 오메가-3-지방산을 충분히 섭취한 아이들의 인지기능이 그렇지 못한 아이들 보다 더 높았다는 연구 결과도 있습니다. 태아의 뇌 발달을 위해서 임산부들이 오메가-3-지방산을 섭취하는 것이 좋다는 연구도 있습니다. 성인 역시 오메가-3-지방산이 기억력 개선에 도움을 주고 노화로 인해 기억력이 저하되는 노인들에게도 오메가-3-지방산이 도움이 됩니다.

4) 눈 건강 개선

: 오메가-3-지방산은 눈의 염증을 억제하고 눈물막의 지질층 형성에 도움을 줍니다. 안구의 건조함을 개선하는 효능이 있습니다. 

 

3. 오메가-3지방산 영양제 선택할 때 주의사항 

1) 오메가-3-지방산의 형태

:  rTG 형태의 오메가-3-지방산을 섭취하는 것이 좋습니다. rTG 형태의 오메가-3-지방산은 중금속을 제거하고 오메가-3-지방산의 순도가 높은 형태입니다. 

2) 원산지와 원료사 

:  미국산, 캐나다산, 독일산 오메가-3-지방산이 많이 유통되고 있습니다. ISO 국제기구 인증이 있고, GOED 품질 인증이 있고, IFOS 5 스타 등급 인증 그리고 FOS 친환경 어획 인증이 있는지를 확인하는 것이 좋습니다. 그리고 오메가-3-지방산의 산패를 막기 위한 공법인 저온 추출이 이루어져 있는지 확인하는 것이 좋습니다. 또한 오메가-3-지방산을 멸치나 정어리와 같이 먹이사슬의 최하위 어종에서 추출했는지를 확인하는 것이 좋습니다. 

3) 산패

:  오메가-3-지방산 영양제는 병에 담긴 것이 아닌 플라스틱에 하나씩 담겨있는 포장형태가 산패 방지에 유리합니다. 또한  오메가-3-지방산의 산패를 방지하는 비타민E가 3.3mg이상 함유되어 있는 제품이 좋습니다.  여름에는 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.

 

4. 부작용과 주의사항

1) 산패 주의

: 오메가-3-지방산이 상하지 않게 보관하는 것이 중요합니다. 너무 더운 곳에 보관하는 것은 좋지 않습니다. 너무 많은 오메가-3-지방산을 한번에 구입하여 오래 보관하는 것은 좋지 않으며, 하나씩 개별 포장되어있는 제품이 산패 방지에 도움이 됩니다.

2) 위장관 불편감

: 트림이나 복부 팽만 등의 위장관 불편감이 유발되는 경우가 종종 있습니다. 따라서 오메가-3-지방산은 식후 바로 복용하는 것이 좋습니다. 특히 저녁 식사 이후에 드시는 것이 좋습니다. 식 전에 빈 속에 드시는 것은 피하는 것이 좋습니다.

3) 출혈 위험

: 항응고제와 같이 혈액순환을 강력하게 개선하는 약물을 복용 중인 환자의 경우, 오메가-3-지방산을 복용하지 않는 것이 좋습니다.